Brandveiligheid is een onderwerp waar je als horecaondernemer niet omheen kunt. Met een keuken vol apparatuur, drukte op de vloer en personeel dat in hoog tempo werkt, wil je er zeker van zijn dat alles veilig verloopt. De kans op kortsluiting of brand is groter dan je denkt, en daarom zijn er duidelijke regels voor het laten controleren van elektrische installaties. Maar hoe zit het precies met die scope 8 keuring? Moet je dat als horecabedrijf verplicht laten doen?
Verzekeraars stellen vaker eisen
In de wet staat (nog) niet dat een scope 8 keuring verplicht is voor elk horecabedrijf. Toch stellen verzekeraars deze inspectie steeds vaker als voorwaarde. Bijvoorbeeld als je een opstal- of inventarisverzekering wilt afsluiten of verlengen. De reden is simpel: met een geldige keuring verklein je het risico op schade en daarmee ook op claims. Zeker als je werkt met zware apparatuur of een open keuken hebt, is de kans groot dat je verzekeraar vraagt om een scope 8 keuring.
Laat je de keuring uitvoeren, dan weet je waar je aan toe bent. Bovendien toon je aan dat je er alles aan doet om je zaak veilig te houden voor zowel personeel als gasten.
Als ondernemer blijf je verantwoordelijk
De verantwoordelijkheid voor een veilige installatie ligt bij jou als ondernemer. En dat geldt niet alleen voor grote restaurants of hotelkeukens. Ook in een klein eetcafé kunnen fouten in de elektrische installatie grote gevolgen hebben. Komt het tot schade of brand en is er geen recente inspectie uitgevoerd? Dan kan je verzekering moeilijk gaan doen, met alle financiële gevolgen van dien.
Daarnaast speelt ook de Arbowet een rol. Als je personeel in dienst hebt, ben je verplicht te zorgen voor een veilige werkomgeving. Elektrische installaties vallen daar ook onder. Een scope 8 keuring is dus niet alleen verstandig, maar in de praktijk vaak ook noodzakelijk.
Wat wordt er precies gecontroleerd?
Een scope 8 inspectie is een grondige check van alle vaste elektrische installaties in je pand. Denk aan de meterkast, bedrading, stopcontacten en vaste apparaten zoals ovens of vaatwassers. Tijdens de keuring wordt gekeken of alles nog veilig werkt en of er geen risico’s zijn voor brand of letsel.
Je ontvangt na afloop een rapport met de bevindingen. Zijn er gebreken, dan kun je die laten herstellen. Is alles in orde, dan krijg je een certificaat dat meestal drie tot vijf jaar geldig is. Dat document is belangrijk voor je verzekeraar, maar ook handig om aan te tonen dat je als ondernemer je zaakjes op orde hebt.
Slim omgaan met verplichtingen
Wil je weten of je een scope 8 keuring nodig hebt? Check dan de polisvoorwaarden van je verzekering. Sommige gemeenten of brandweerkorpsen stellen ook eigen eisen. Het loont dus om goed na te gaan wat in jouw situatie nodig is.
Laat je de keuring uitvoeren door een professioneel bedrijf, dan weet je zeker dat alles volgens de juiste normen gebeurt. Daarmee voorkom je discussies achteraf én zorg je voor een veilige werkomgeving voor iedereen in je horecazaak.
