Geplaatst inHandig Trends & Innovaties
Minimumloon horeca: loonschalen, uurloon en de cao
Wat verdien je minimaal in de horeca? Lees alles over het wettelijk minimumuurloon, het verschil tussen vakkrachten en hulpkrachten en de horeca-cao.
Geplaatst inHandig Trends & Innovaties
Horeca cao: alle veranderingen voor 2025 en 2026 op een rij
Wat verandert er in de horeca CAO voor 2025 en 2026? Lees alles over de loonsverhogingen, jeugdlonen en nieuwe roosterregels voor horecapersoneel.
Geplaatst inTrends & Innovaties
Werkjeans die een horecadienst echt aankunnen
In de horeca is je broek geen bijzaak. Je loopt kilometers per dienst, tilt kratten,…
Geplaatst inTrends & Innovaties
Bacardi Oakheart: wat is er gebeurd met deze kruidige klassieker?
Wat is er gebeurd met Bacardi Oakheart? Ontdek waarom de naam veranderde in Bacardi Spiced, hoe het smaakt en hoe je deze drank het beste drinkt.
Geplaatst inTrends & Innovaties
De perfecte Moscow Mule: het verhaal, het recept en de mok
Ontdek hoe je de perfecte Moscow Mule maakt met wodka, gemberbier en limoen. Lees alles over het ontstaan en waarom de koperen mok zo belangrijk is.
Geplaatst inTrends & Innovaties
Een culinair weekendje weg: Overnachten nabij de toprestaurants van onze sterrenchefs
Vroeger ging je voor een chic diner naar de lokale Franse bistro op de hoek…
Geplaatst inTrends & Innovaties
Slim en verantwoord omgaan met afgewerkt frituurvet in de horeca
Als horecaondernemer weet je dat een efficiënte keuken onmisbaar is om je gasten snel en…
Geplaatst inTrends & Innovaties
BBQ op je menu: zo zet je low & slow neer in de horeca
BBQ is in de horeca het laatste decennium uitgegroeid van zomerse zijgang naar volwaardige menu…
Geplaatst inTrends & Innovaties
De impact van snelle hulpverlening in de horeca
Werken in de gastvrijheidssector betekent dat je altijd te maken hebt met dynamiek en hectiek.…
Geplaatst inTrends & Innovaties
Slim schoonhouden in de horeca: van kruimels tot klantbeleving
Waarom een schone vloer meer doet dan je denkt Je kent het moment: de eerste…